Könyvajánló - Eleonora Galasso: A mai Róma konyhája
Róma, a Mamma hamisítatlan olasz konyhája... megfejelve a ma újításaival. Íme első kézből egy tűzről pattant lányka kezéből (konyhájából) egy csomó tradicionális recept újra gondolva. Vaskos, színes, szagos, mai Dolce Vita. Adj az életnek!
Az egész világon egyedülálló fekvés és felépítés.Mindent áthat az elmúlást idéző, melankolikus hangulat.A velenceiek nagymesterei az önfeledt ünneplésnek.Pörgős esti és művészeti élet.Igen, ez mind az olaszországi Velence, a lagúnák városa.