Gianni - Szakácskönyv, vallomás, egy sikertörténet kulisszatitkai

2017. május 22. 00:03 - GReni

Könyvajánló - Gianni Annoni: Olaszul (l)enni jó

Gianni Annoni sármos és sikeres étteremtulajdonos. Könyvében egy izgalmas gasztronómiai utazásra invitálja az olvasókat. Közvetlen hangvételű történetmesélés közben megmutatja az igazi olasz életérzést, hogy honnan indult és milyen út vezetett a sikerig. Kapunk egy darabot az olasz kultúrából és…

Tovább
Szólj hozzá!

Az étel kulcs - még Rómában is

2017. április 02. 07:50 - Carbonari

Könyvajánló - Eleonora Galasso: A mai Róma konyhája

Róma, a Mamma hamisítatlan olasz konyhája... megfejelve a ma újításaival. Íme első kézből egy tűzről pattant lányka kezéből (konyhájából) egy csomó tradicionális recept újra gondolva. Vaskos, színes, szagos, mai Dolce Vita. Adj az életnek!

Tovább
Szólj hozzá!