Szuper babaételek

2019. április 03. 06:37 - Carbonari

Könyvajánló - Anjali Shah: Szuper babaételek szakácskönyv

Milyen a szuper babaétel? Természetesen változatos, egyszerűen elkészíthető, és ami a legfontosabb: egészséges. Ilyen recepteket rejt Anjali Shah Szuper babaételek szakácskönyve. 

Tovább
Szólj hozzá!

Autoimmun szakácskönyv 2. - Újítsd meg az egészséged!

2019. március 12. 07:02 - GReni

Könyvajánló - Mezei Elmira: Autoimmun szakácskönyv 2.

Mezei Elmira legújabb könyve, az Autoimmun szakácskönyv 2. első sorban azoknak íródott, akik már az autoimmun protokoll (AIP) szerint élnek. Megküzdöttek a diéta legnehezebb szakaszával és most a kiiktatott élelmiszereket fokozatosan vissza szeretnék emelni az étkezésükbe. Ebben a…

Tovább
Szólj hozzá!

Receptek az igény szerinti elválasztáshoz

2018. szeptember 18. 07:45 - Arthur Arthurus

Könyvajánló - Annabel Karmel: BLW szakácskönyv

Azok a kisgyerekes szülők, akiknek a csemetéje elérte az elválasztást, két útjuk van: vagy kanállal való táplálás, jellemzően pürésített ételekkel, vagy igény szerinti elválasztás. Ez a szakácskönyv erős mankót nyújt azoknak az anyáknak és apáknak, akik úgy döntenek,…

Tovább
Szólj hozzá!

Csomagolj ebédet!

2018. április 11. 07:55 - Arthur Arthurus

Könyvajánló - Csigó Zita: Csomagolj ebédet!

Néhány éve ismét egy kisebb gasztroforradalom kezdődött: szakácsok és bloggerek, dietetikusok és orvosok hangsúlyozták, mennyire fontos, hogy mit és hogyan étkezünk napközben, hogy milyen fontos, hogy szánjunk rá egy kis időt, hogy finom és egészséges ételeket együnk még egy…

Tovább
Szólj hozzá!

Szulák Andrea, a hétköznapi díva jutalomfalatai

2017. december 16. 07:33 - Carbonari

Könyvajánló: Szulák Andrea: Jutalomfalatok

Életrajz, ételrajz, életrajt, ételrajt.Csak nekünk, csak most, csak itt.Négyszemközt Szulák Andreával, az emberrel.A hétköznapi dívával.Meg a kajáival.Meg az életfilozófiájával. Az Athenaeum Kiadó gondozásában jelent meg pár hete egyik ismert művészünk és…

Tovább
Szólj hozzá!

Gianni - Szakácskönyv, vallomás, egy sikertörténet kulisszatitkai

2017. május 22. 00:03 - GReni

Könyvajánló - Gianni Annoni: Olaszul (l)enni jó

Gianni Annoni sármos és sikeres étteremtulajdonos. Könyvében egy izgalmas gasztronómiai utazásra invitálja az olvasókat. Közvetlen hangvételű történetmesélés közben megmutatja az igazi olasz életérzést, hogy honnan indult és milyen út vezetett a sikerig. Kapunk egy darabot az olasz kultúrából és…

Tovább
Szólj hozzá!

Amerika finom!

2017. március 14. 07:51 - Arthur Arthurus

Könyvajánló - Nemes Nóra: 307 Frederick Street - Az én amerikai konyhám

Mit is tudunk az amerikai konyháról? Már azon túl, hogy építészeti szempontból a tipikus amerikai konyha a nappalival és az ebédlővel egy légtérben van. Hogy a tipikus amerikai ételek egészségtelenek. Hogy onnan indult világhódító útjára a hamburger és a hot dog (miután megérkeztek oda). De ez elég…

Tovább
Szólj hozzá!

Extrém ízek, távoli kultúrák, elfeledett hagyományok: Vad paleo

2017. március 09. 07:44 - KultúrPara

Könyvajánló Nagy Orsolya tollából - Mezei Elmira és Sáfrán Mihály: Vad paleo

A túléléstől a tálalásig – a Vad paleo izgalmas barangolásra hív az extrém ízek, távoli kultúrák és elfeledett hagyományok birodalmába. Lépjünk ki komfortzónánkból, és irány a nagyvilág!  

Tovább
Szólj hozzá!

"Popey öcsém, így kóstoltad már?"

2016. november 18. 00:02 - Carbonari

Könyvajánló: Főzelékes Feri és szakácskönyvei

  Szokatlan összetevők, merész párosítások, főzelék nevű ételünk csodává való átlényegítése: ez Szatmári Feri két szakácskönyvének egy mondatos összefoglalása.Pimasz, meghökkentő, egészséges, "sosem gondoltam volna" ételalapanyag társítások

Tovább
Szólj hozzá!