Hogyan legyünk profi kenyérsütők?

2020. május 21. 07:50 - GReni

Könyvajánló - Bonnie Ohara: Hogyan legyünk profi kenyérsütők?

"Tudod, mitől lesz igazán jó a házi kenyér, a rusztikus vekni, a focaccia, a briós és a ciabatta? Liszt, élesztő, víz és só - csupán ezek az egyszerű hozzávalók kellenek hozzá, ám a jó kenyér elkészítése mégis nagy feladat elé állítja az otthoni kenyérsütésben járatlanokat. A Hogyan legyünk profi…

Tovább
Szólj hozzá!

A kenyerek királya: Paul Hollywood

2019. december 22. 07:24 - Arthur Arthurus

Könyvajánló - Paul Hollywood: Kenyér

A Sütimester jégszemű és félelmetes ítésze, a kelt tészták és a kenyerek királya Paul Hollywood, akinek végre nálunk is megjelent egy könyve! Mindenkinek, aki ki szeretné próbálni a világ kenyérreceptjeit, aki házilag készült - finomabb és egészségesebb - kenyeret szeretne az asztalra tenni.

Tovább
Szólj hozzá!

Házi kenyér egy órán belül? Lehetséges és finom!

2018. augusztus 21. 07:40 - GReni

Az ember állandó rohanásban van, ezért keresi a lehetőséget, hogy minél gyorsabban végezzen a kötelező teendőkkel. De olyan is van, hogy épp előttünk bezár a bolt vagy ömlik az eső és nincs kedvünk elmenni a pékségbe. Ezekre a napokra (is) jól jön, ha van egy jó kis…

Tovább
26 komment