Találkozzunk Toscanában! (Csak ne most...)

2020. március 21. 07:58 - Arthur Arthurus

Könyvajánló - Alexander McCall Smith: Találkozzunk Toscanában!

Ezekben a nehéz napokban (és még nem is láttuk a javát...) néha jólesik egy könnyed kis kikapcsolódás. Ebben segít most ez a könyv is, amelynek a lapjain a békés és nyugodt Toscanát láthatjuk viszont, azt a Toscanát, ami remélhetőleg hamarosan visszatér. 

Tovább
Szólj hozzá!

Három utánozhatatlan eleganciájú gasztrokönyv karácsonyra

2019. december 02. 00:44 - Carbonari

Könyvajánló: Bosh! - Slow Carb - Hús

A Bosh fiúk (Henry Firth &Ian Theasby: Bosh!)Három utánozhatatlan eleganciájú gasztrokönyvet javaslok az ínyencek figyelmébe, amelyekkel a legváltozatosabb konyháért rajongó is levehető a lábáról. Egy tetőtől talpig húsokkal tele albumot, egy vegán szakácskönyvet és egy lassan felszívódó…

Tovább
Szólj hozzá!

A csúcsgasztronómia Puskás Öcsije: Kövi Pál

2019. november 22. 00:13 - Carbonari

Könyvajánló - Kövi Pál: Erdélyi lakoma újratöltve

Füstölt libaszalonna, bakator, pityókatokány, miccs, murok, borkány - édes Erdély szavai ezek ételre, italra és eszközökre, amelyekkel mindennapjaikat élik (élték?).  "A fejnek lehet parancsolni, a nyelvnek és talán még a szívnek is olykor, de a gyomor hajthatatlan!"Cserna-Szabó András

Tovább
Szólj hozzá!

Bortúrák ínyenceknek Bordeaux-tól Tokajig

2019. február 21. 07:46 - GReni

Könyvajánló: Európa legszebb borútjai - Bortúrák ínyenceknek Bordeaux-tól Tokajig

Érdekelnek a gyönyörű tájak, kirándulóhelyek, hangulatos kis falvak, pezsgő városok és a finom borok? Ha a felsorolás közül bármelyikre igennel feleltél, akkor ez a gyönyörű album neked íródott. Tíz ország, 39 bortúra, melyek festői tájakra repítenek, ráadásul a világ…

Tovább
Szólj hozzá!

Hamisgulyás - Mit ettek az emberek a háborúban?

2018. július 06. 06:07 - Carbonari

Könyvajánló - Fehér Béla és Szécsi Noémi: Hamisgulyás

A cím megtévesztő, sokkal egyszerűbblenne azt megkérdezni, mit nem ettek az emberek a XX. századi Magyarországon háborúk idején? Például bélszínt, orja levest, marhapörköltet tuti, hogy a legtöbben nem. De akkor mit?  

Tovább
Szólj hozzá!

Karcsúsító levesek - ínycsiklandó receptek 300 kalória alatt

2018. április 27. 06:12 - Carbonari

Könyvajánló - Kathryn Bruton: Karcsúsító levesek

Friss és egészséges, erősítő és tápláló, meleg és tartalmas, üde, különleges és egzotikus: 80 íncsiklandozó recept 300 kalória alatt. 

Tovább
Szólj hozzá!

Írók a kulináriáról - Ó, evés gyönyörűsége (avagy isten veletek, nagy zabálások)

2018. február 13. 07:47 - Carbonari

Könyvajánló: A gasztronómia füveskönyve

"Tíz emberből kilenc szereti a csokoládét. A tizedik hazudik." "Minden gomba ehető. Igaz, némelyik csak egyszer." 

Tovább
Szólj hozzá!

Szulák Andrea, a hétköznapi díva jutalomfalatai

2017. december 16. 07:33 - Carbonari

Könyvajánló: Szulák Andrea: Jutalomfalatok

Életrajz, ételrajz, életrajt, ételrajt.Csak nekünk, csak most, csak itt.Négyszemközt Szulák Andreával, az emberrel.A hétköznapi dívával.Meg a kajáival.Meg az életfilozófiájával. Az Athenaeum Kiadó gondozásában jelent meg pár hete egyik ismert művészünk és…

Tovább
Szólj hozzá!